商家修改:日燒銅鑼燒
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介紹
桃園市日燒銅鑼燒是桃園市的一道傳統美食,源起於日據時期,以特殊料理製作而成。它是桃園相當出名的地方小吃,通常用於加入蔬菜或是豆腐等食物。它以銅鑼形狀做成,外表可以酥脆,裡面卻比較濕潤,在塗上醬油後會更具份量。銅鑼燒不僅好吃而且對身體有很多益處,可以補充失去的營養,而且可以行氣活血,為身體帶來健康的生活。
特色
桃園市日燒銅鑼燒為台灣桃園市的一種特色美食,它的餅皮酥脆外皮,內裡比較軟,吃起來有多種風味,例如芝士、香料等,口味獨特。 桃園市日燒銅鑼燒主要是以桃園地區的油封麵粉、芝士等為原料,先混合成麵糰,擠出杯形模型,放置半個小時,再放入高溫的油中炸成金黃色,再注入口味芝士或香料,讓每一個桃園市民都可以品嚐到它的特色食物。
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