商家修改：油花炭火燒肉專門店
地址
網址
介紹
特色
依照台北油花炭火燒肉專門店之規定，燒肉皆使用油花炭火作炭火料，其特色如下： 第一條：油花炭火料使用風乾完後的油花，其特性為低煙、熱量高，有利於燒烤食物，可使燒烤溫度穩定、持續，並可保持食物原有的風味。 第二條：炭火所使用的油花具有極佳的燒火性，不耗費大量的油花，更能夠輕易地調整溫度，使得食物能夠相當均勻地烤熟，保持本店燒烤的品質。 第三條：油花炭火更特別的是，油花本身所具有的濃郁油香，可用來製造出燒肉獨特的香氣，為燒肉添加一份特殊的風味。
送出
