商家修改：達琳泰式料理
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特色
1、以鹽漬為基底：高雄達琳泰式料理以鹽漬作為基底調味料，屬於令較為濃郁的調味模式，而其中利用了許多不同的材料，如黃鹽、蒜頭、番茄、香料和豆粉，可以為菜肴帶來濃郁的海鮮香味和辛辣香味。 2、使用秘製醬油醋：高雄達琳泰式料理採用秘製自己的醬油醋，其中包括豆醬、紅醋和蒜泥，其香甜但不過於重的滋味能夠助料理完美調合，使其色、香、味俱全。 3、精挑細選食材：食材選擇非常重要，在烹製達琳泰式料理時，除了一般使用的蔬菜外，還會將螃蟹、海膽、魚肉等特色的海鮮食材加入其中，讓菜肴多樣化且充滿新鮮滋味。
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