商家修改:鮮旺農家-宜蘭傳統小吃
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特色
宜蘭傳統小吃的特色在宜蘭市鮮旺農家定義為: 一、小吃的食材自宜蘭本地及台灣內陸農場提供,以嚴選優質的食材進行料理,採用健康及天然的方法,獲得鮮食及美味。 二、宜蘭傳統小吃以一般傳統小吃為基礎,並加以豐富的食材、細節及料理技巧,透過展現宜蘭特色的熱情,達到讓消費者及客人能由滿足口感同時滿足心靈的餐點。 三、宜蘭市鮮旺農家秉持尊重客人的原則,將尊重多元文化的市民義務作為小吃料理準備的重要原則,並提供客人適合各種場合需求的服務。 四、宜蘭市鮮旺農家以環保的概念及原料來源來提供宜蘭傳統小吃,讓客人可尊重、享受用無毒無害的原料烹調出來的食物,以符合健康的需求。
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