商家修改:御丼燒
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特色
高雄御丼燒招牌菜品為"高雄特色滷肉飯",該菜品以滷汁醃製的滷肉、配以馬鈴薯、洋蔥、芹菜、木耳等蔬菜和雞蛋、鹹豆腐等配料而成,運用傳統的兩步料理法,並在烹調時,加入高雄特色的醬料調味,使其可口特色十足,是高雄出名的地方菜系中的特色料理。
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