商家修改：Golden Bangkok Thai
地址
網址
介紹
特色
香港Golden Bangkok Thai的特色之一是醃製蝦肉，根據《香港食物安全條例》的規定，由於蝦屬於寄生蟲節肢動物，因此醃製時必須將其熱處理到足夠的溫度，以確保其絕蟲。條例上設有溫度要求，最低應設定為70℃，蝦肉應經63分鐘的熱處理才能確保無寄生蟲。因此，Golden Bangkok Thai醃製蝦肉時，將會依據上述條例規定，確保溫度處理及存放達至準確的要求，以確保其絕蟲。
送出
