商家修改:上口味羊肉爐
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台南上口味羊肉爐是一道非常受歡迎的台灣小吃。它是用特別處理過的羊肉和多種蔬菜烹煮而成,最特別的是用醋汁、薑醋汁、蒜頭醬、蔥花醬、芒果醬和豉油調味。烹煮時會在底層塗抹一層蜂蜜,使得羊肉口感柔軟、風味獨特,搭配蔬菜之后更加美味。它是台南民間傳統的小吃,也是台南特有的文化美食,多次被選為台灣十大美食之一,受到不少人的喜愛。
特色
台南上口味羊肉爐是台灣特色美食,其最大的特色為其獨特的湯料,裡面充滿各種蔬菜如韭菜,芹菜,熱狗肉,香菇,蝦,花椒等,加入特製的醃料,搭配上台南特有的酸甜羊肉, 煮出獨特的香氣,口感鮮美又多汁,口口滿足。
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