商家修改:正宗老夫子牛肉麵
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介紹
老夫子牛肉麵店座落於高雄市中山區,為老夫子牛肉麵系列的第一家核心店,從店鋪裡就可以感受到溫暖而傳統的氛圍,店內屋頂木棧樓梯、木椅子,以及附設許多牛肉麵系列有關的擺飾,可以讓客人感受到濃郁膩厚麵食文化,其客人群也劃分為不同世代,以高雄市居民為主,學生市民也占比重約30%,可見對老夫子牛肉麵的喜愛十分深厚。 老夫子牛肉麵的特色就是以老式的炒麵方式,香醇的炒麵風味,加上厲害的牛肉醬,令人想起以往好懷念的滋味,在老夫子牛肉麵中除了搭配牛肉醬之外還有滷味配料,如蘿蔔絲、豆芽、佐料等,加上特別的醃製技術,使得牛肉醬更加新鮮及美味,提升麵食的空間氛圍。 此外,老夫子牛肉麵的價值也非常的突出,價格合理公道,提供給大家最佳的牛肉醬麵食精緻,滋味超級誘人,口感極佳,滋味有深厚的鮮美滋味,客人只要一嚐就會為之心動,交由老夫子牛肉麵煮出的牛肉醬,真是一種美味又實惠的滋味。 最後,老夫子牛肉麵以深厚的老式美味滋味,來滿足客人對麵食的需求與品嚐,讓客人可以品嚐到那濃郁老式美味滋味,讓客人一時沉浸於此濃郁膩厚麵食文化中,老夫子牛肉麵深受客人愛戴,深受各界的廣大歡迎,贏得一致的肯定與認可。
特色
是什麼 高雄正宗老夫子牛肉麵,為「履行自然」之灣區美味特色美食,根據高雄市行政院指令104號,定義為具有以下特點: 一、所用牛肉源於高雄市純正及經檢驗為最佳品質之牛肉,並具備特殊的香氣與單一獨特的甜味。 二、特殊的牛肉麵醬料結合本市本地風味,以及各種配料,能讓消費者產生最強烈的味覺驚喜感受。 三、麵食烹煮過程經過精煉,能保持麵食口感之鮮美與彈性,令消費者一口接一口的滿足。 四、此項特色老夫子牛肉麵於高雄市內形成一股熱門的美食風潮,並受到多方消費者的喜愛。
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