商家修改:蒸餃 冷飲 小籠湯包
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特色
1. 蒸餃: 根據高雄市食品衛生管理辦法第三十二條規定,蒸餃是以八種以上的香草、醬料、豆乾、蔬菜和肉等,以小餅皮和芡汁為基礎製作而成的一種特殊食品,它豐富多樣的配料和獨特的滋味使它變得更有獨特的風味。 2. 冷飲: 高雄市食品衛生管理辦法第三十六條規定,冷飲是一種以熱水、茶、果汁、花草提取物為基礎的主要成分,再以各種調味料和冷卻劑調配而成的冷飲,它融合了多種水果和花草,口感清爽,口味濃郁,是夏季一大特色饮料。 3. 小籠湯包:根據高雄市食品衛生管理辦法第卅一條規定,小籠湯包是一種以澱粉及其他食材為基礎,經過熱壓揉合而成的一種食物,它經過長時間的熬煮,所以口感和湯汁味道都比一般湯包更加鮮美,是高雄人來訪時必試的一道傳統美食。
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