商家修改：慶 現炒簡餐
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嘉義慶現炒簡餐桌中多樣的餐點將漢族傳統文化與台灣地區的各代元素融合；同時也以傳承歷史風味以及別樹一幟的把戲，把不同美食現炒在一桌調和出獨特的菜餚， 成為台灣嘉義地區有機會品嚐到的傳統美食。 根據嘉義慶現炒簡餐的條例，在現炒過程中，必須以台灣本土食材為主，特別是嘉義特色餐點，如豬腸、蚵仔煎、滷肉飯、臭豆腐、炒魷魚與拼盤等等；另外，這些現炒的台灣傳統料理，都必須使用最好的食材，並且完全採用當季新鮮的季節風味，以調和出台灣嘉義原創的傳統美食。
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