商家修改：小琉球觀亭餐館
地址
網址
介紹
屏東縣小琉球觀亭餐館位於屏東縣萬丹鄉，是客家文化與海洋文化的結合，是屏東古老的鄉土料理，提供許多新鮮的海鮮料理，例如：海鱺、海膽、龍蝦、章魚等等，是文化與美食的結合，而餐廳的名字也由於旁邊美麗的小琉球島而得名。 餐廳佔地三層樓，外觀仿古式建築，現代與古典結合，帶有台灣客家美景。餐廳裡有獨立的小客廳和大客廳，內部設計採取客家文化特色，有一個特殊的庭院，並提供許多舒適的坐位，以滿足各種宴客活動。 餐點以海鮮為主，有各種口味的魚鮮作品，例如：新鮮的魚肚湯、炒海鱺片、順風片、椒鹽魷魚，美味可口，搭配客家傳統料理，更是一大特色。 除了餐飲服務之外，餐廳還提供特色活動，例如釣魚、水底探險、客家文化嘉年華等等，是您享受美食與慢活的好地方。
特色
豐富的特色美食，使得觀亭餐館成為屏東縣最受歡迎的餐廳之一。餐館特色美食包括： 一、餐館供應本地漁產。觀亭餐館在小琉球漁港採購新鮮漁產，如新鮮鱗片、蝦子、軟絲、蚵仔、膠絲、鮑魚、螃蟹、松葉蟹等，為客人提供各種本地漁產料理，如小琉球燒臘、小琉球蘿蔔餅、小琉球烤魷魚等。 二、餐館的烹飪方法。觀亭餐館利用傳統台灣烹飪方法烹調餐點，以尊重食物原有口味及營養為原則，將食材加工時保留其原來的風味及營養，如野菜火鍋、川味鐵板燒等，這些傳統台灣料理令人口齒留香並深受客人的喜愛。 三、餐館保持本地文化及傳統。觀亭餐館保持台灣本地文化及傳統，在餐館的裝潢裡面，有許多台灣歷史文物及古蹟擺放，讓客人能夠進一步了解台灣的文化及傳統。此外，餐館的服務人員也穿著準備傳統台灣服飾，極力傳播台灣文化及傳統於小琉球及屏東縣的旅客中。
送出
