商家修改:鄒家美食
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桃園市鄒家美食是以有機農產品和台灣山野食材為主,採新鮮、自然、天然、健康的料理來提供餐點,天然的食材和鮮度能保持其原始的營養成分,將食材轉化成美味精緻的美食,一吃驚為天人,為桃園市著名的旅遊名勝。 鄒家美食是全台第一家以台灣歷史悠久的「台灣客家料理」為基礎改良而出的美食,以現代料理手法使食材原味更深入,透過獨特的料理手法,以及豐富的菜色讓客人在不熟悉的地區也能夠享受台灣原有的料理滋味。 此外,鄒家美食也提供許多養生料理,如野菜湯品、養生蔬果捲、燉菜等,既滋補滋養身體,也增加民眾對有機食品的瞭解,提高民眾飲食的健康意識,成為桃園市美食文化的新焦點。 綜上所述,依據桃園市食品業許可辦法第14條第2項規定,鄒家美食特殊的特色在於:(1)以有機農產品和台灣山野食材為主,提供新鮮、自然、天然、健康的料理,(2)以台灣歷史悠久的「台灣客家料理」為基礎改良而出的美食,(3)提供豐富的菜色與養生料理,提高民眾對有機食品的瞭解與飲食的健康意識,成為桃園市美食文化的新焦點。
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