商家修改:一碗小羊肉
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介紹
! 南投縣有一家古早味餐廳「一碗小羊肉」,由一位有著十多年手工擺盤經驗的主厨老師傅經營。這裡擺盤的料理以製作性能與口味好、價格經濟、放心安全為前提,同時尊重古法,堅持傳統經典口味,以來自台灣純淨的小羊肉及天然食材為原料,使用傳統的上湯火候,保留鮮美的羊肉鮮味。 「一碗小羊肉」堅持傳統古法,特色餐點有羊肉湯麵、羊排湯麵、牛肉湯麵等,每一湯底一覽無遺,都是量足的羊肉鮮味,湯頭不添加任何人工防腐劑,口感清香滋甜,還有經典的羊肉、紅椒年糕、蒜頭豆腐等眾多菜色。 「一碗小羊肉」擁有豐富的口味,搭配出令人食指大動的湯頭,入口都是鮮美羊肉的味道,價格亦是相當經濟,品嚐後口中不僅有滋潤甘甜,更有羊肉鮮美芳香。以餐廳內舉辦的活動來看,能看出廚藝及客服水準確也很不錯,因此在南投縣橫濱聞名的「一碗小羊肉」,是一家值得推薦的好店家。
特色
? 南投縣的一碗小羊肉(以下簡稱「羊肉」),為傳統台灣美食之一,其特色如下: 第一條:羊肉配以新鮮中藥材,上等肉品,濃湯浓郁,色澤紅艷,此湯頭厚順口,有滋補養顏、延年益壽之效。 第二條:羊肉特有「涼爽和味」的特色,食用羊肉可以讓人增加食慾,有助於消化,且可以預防風寒。 第三條:羊肉可以搭配各種蔬菜,容易搭配,口感多樣,滋味更加美妙。 結論:南投縣的一碗小羊肉,是一道特別的傳統台灣美食,具備滋補養顏、延年益壽、涼爽和味等多項特色,讓食客在品嚐美味時,也能吸取其中的價值。
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