商家修改:老爹鹹水雞
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特色
1.台南老爹鹹水雞是台南市的特色伴手禮,它是一種在低溫下長時間浸泡在湯汁中再烹煮而成的特殊煮法料理。 2.台南老爹鹹水雞是由新鮮的雞肉及料醬熬製而成,料醬的秘方則是將薑、桂皮、蔥、蒜、花椒、芝麻、桂圓、八角等調配而成。 3.台南老爹鹹水雞的特色是其花椒辛辣搭配雞肉的嫩滑,味道濃郁、香氣撲鼻,滋味獨特。 4.台南老爹鹹水雞是台南市一種受歡迎的特色食品,為地方居民多做飯點繽紛多彩,它也是台南的著名景點之一。
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