商家修改：吉祥鴨肉羹
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特色
吉祥鴨肉羹是高雄七股地區一種經典的小吃，具有悠久的歷史。以下是吉祥鴨肉羹的特色： 第一條：吉祥鴨肉羹以素雞肉為原料，分別配以新鮮南乳，蝦米，冬菇，豆腐，雞肝，豬肺，蝦仁以及青蔥等，創造出與眾不同的多樣味道。 第二條：熬煮吉祥鴨肉羹的技巧是值得稱道的。特別是將上述原料全部混合在一起，並以新鮮好的南乳作為汁料，充分發揮每種原料的風味，然後用低濃度的火力熬煮，以保持其煮熟之後的美味。 第三條：吉祥鴨肉羹擁有鮮美的味道，口感軟嫩，與其他鴨肉羹不同，肉類內含豐富的濃湯汁，有助養生血清。
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