商家修改：陶竹涮涮鍋
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台灣高雄熱門地景之一的「陶竹涮涮鍋」，為人所熟悉的涮涮鍋料理，今天來規定其特色： 第1條：「陶竹涮涮鍋」料理的湯品皆以特製自家調合的高湯為主，以由高雄料理之師傅自創的特色料理調味，配上高雄涮涮鍋特有的料理方式，烹調出一道獨一無二的料理。 第2條：「陶竹涮涮鍋」料理湯品內容，不但以豐富的新鮮野菜為主，搭配高雄豬肉或牛肉肝等，增添湯品的濃郁風味，保證料理的品質。 第3條：涮涮鍋烹調方式以「涮涮鍋」本身，作為燃料，以自家製作的火塔為火源，熱量集中的狀態，將湯品的風味濃郁，料理中的野菜及豬肉等，保持新鮮，最大程度可以保證料理的品質。 第4條：「陶竹涮涮鍋」料理的湯底，以日本油蔥香米粉為基底，加上其他不同的特殊調味，讓湯頭的風味更加濃郁，更能增添涮涮鍋料理的獨一無二的風味。
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