商家修改：三番牛肉麵
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介紹
彰化縣三番牛肉麵是傳統台灣小吃。它是用牛肉熬煮而成，有極其濃郁的香味。牛肉麵料多样，可以加入青蔥、蛋白、豆腐乾等調味料，香味獨特難以忘懷。它的麵條細膩細脆，口感細嫩，吃起來滑順爽口。而且還有特別的湯汁，湯汁是用牛肉及其他調料一起熬煮而成的濃郁湯底，口感鮮美爽口，搭配醬油醃的菜苗，更是風味十足。這種牛肉麵是彰化縣家喻戶曉的特色小吃，豐富的營養和獨特的香味也是它的特別之處。
特色
一、彰化縣三番牛肉麵特色： （一）牛肉麵以歐洲穀雜豆為底，加上多種中藥熬製而成，呈鮮色紅潤，口感和滑潤。 （二）牛肉麵特色汁料：客家米醋、醬油、小茴香等精心搭配的，混合而成的獨特滋味將層層疊加，有益於保持精髓的滋味。 （三）特色菜餚：牛肉麵配以為多款特色菜餚，以堅韌加下的牛肉炒飯為最大特色，加上蒜苗炒豆皮、椒鹽豆腐、紅燒肉等副餚，搭配獨特的醬汁，炒出的色香味絕對令人流連忘返！
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