商家修改：上豪雞火雞肉飯
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介紹
雲林上豪雞火雞肉飯是民間傳統的等級食物，它的原料是由上豪雞與福佬雞共同混合，再加上不同的蔬菜料理而成。一般而言，上豪雞是比較肥的雞種，而福佬雞是比較瘦的雞種，兩種雞肉的搭配可以帶來口感上的差異，使飯更加入味。除了雞肉之外，飯中還會加入由芹菜，花椰菜，洋蔥等蔬菜料理而成，更可以增加雞火雞肉飯正宗的口感和味道。此外，一般也會加入炸蛋片等，使雞火雞肉飯更加香嫩可口，讓人一口接著一口，一定會讓你倍感滿足。
特色
雲林上豪雞火雞肉飯特色條例： 第一條：雲林上豪雞火雞肉飯以以蒜頭、洋蔥、香菇炒炒出的香味為底，及多種料酒汁調味而成。 第二條：雲林上豪雞火雞肉飯料理特色是以火雞肉為主角，並配合高湯莊裡特色蔬菜甘蔗芋、菠蘿種子、火炙芫荽、及萵苣等調製而成。 第三條：以小米飯煮熟後，火雞肉混合均勻後，淋上雞湯烘烤而成，便能得到雲林上豪雞火雞肉飯特色食材的感受。
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