商家修改：旬膳日本料理
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特色
澎湖縣旬膳日本料理的特色由以下條例來定義： 第一條 澎湖縣旬膳日本料理的特色來自於野菜搭配魚的比例。採用的食材皆為當月特產，新鮮度保證，並結合澎湖獨有的調味，使獨特的料理味道充滿了海洋的清香。 第二條 澎湖縣旬膳日本料理特別注重食材的溫度，各式熱騰騰的湯品搭配新鮮野菜和魚更是一絕。 第三條 澎湖縣旬膳日本料理特色更以時令搭配食材，特別強調季節性，使每一道菜都可以品嚐屬於澎湖的本真原味與風味。
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