商家修改:鄉風小吃
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特色
苗栗縣鄉風小吃有其特定的特色。第一條,苗栗特有的風味小吃,包括龍山寨餃子、白芋蒸肉、桂花餅以及大甲湯圓等等,均為苗栗鄉風小吃的代表料理。第二條,苗栗鄉風小吃採用簡易、古早的烹飪法,使用新鮮、當季的食材,充分發揮味道的特色。第三條,苗栗縣鄉風小吃採用簡易的湯底,烹調步驟簡單,加上新鮮食材的濃郁風味,使食物更具口感。
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