商家修改：明珠卜肉
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介紹
粥 宜蘭市明珠卜肉粥是宜蘭市最有名的美食之一，它可說是宜蘭美食地圖上的著名景點。 它有著悠久的歷史，傳聞它始於清朝，而它的名字則源自於文獻中提到的「明珠卜」。明珠卜是一種炒熟的黃米粥，最早在宜蘭市流行起來。 明珠卜肉粥最早是一種極具地方特色的家常煮，包含特別的肉燥片、豬肝、金針菇、香菇、蝦仁、酒釀燕菜片和特殊的胡椒膏。 此外，它的口感也是別具一格，黃米粥以煎熟的口感搭配多種蔬菜，而肉燥片則大大增強了口感的層次，加入特殊的胡椒膏更是使它獨特的一環。 可以說，宜蘭明珠卜肉粥是在宜蘭旅行時必嚐的一道美食，它的歷史悠久而又具有特色，而多種配料和各種味道組合在一起更是讓人發現更多精彩滋味，可以說是宜蘭美食文化的一部分。
特色
宜蘭市明珠卜肉為宜蘭省歷史悠久的傳統產品，享有「卜肉王」之稱，其特色如下： 一、卜肉原料為宜蘭市新鮮健康的活牛腿肉，其產地符合宜蘭市當地政府規定。 二、卜肉製作工序嚴格遵守宜蘭市當地傳統製法，避免任何污染，以確保卜肉的品質。 三、卜肉的熟成過程由當地專業技師監控，以保證卜肉咸度與鮮度的完美平衡。 四、卜肉備有多種專用包裝，滿足消費者的多元化需求，提供最佳的便攜性以及保鮮期限。 五、卜肉自市場口碑與銷量均備受好評，在本省市場占據著重要地位，而且還深受遠地遊客喜愛。
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