商家修改：廟口有名麵攤
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介紹
台中廟口有許多知名的麵攤，其中最出名的當屬位於『台中廟口市場』內的「老莊媽媽餃子麵攤」。老莊媽媽餃子麵攤以其經典的滋味聞名於台中及全台，有許多回客的支持，在台中廟口的『台中廟口市場』內，更成為人氣最旺的攤位。 老莊媽媽餃子麵攤的招牌餃子，每一顆都有老莊媽媽特有的香氣，老莊餃子為客人提供不同口味的餃子，讓客人可以根據喜好來選擇，其中包括香菇、韭菜醬、蔥花等口味。餃子外皮酥脆，肉餡鮮嫩多汁，非常多人會排隊前往品嚐。 此外，老莊媽媽餃子麵攤還提供許多其他美食，包括肉圓、滷味及炒麵等，深受當地與外地人氣歡迎。除此之外，到了晚上，該攤位也會提供燒烤，如豬肉、雞肉、羊肉、蝦、螃蟹等多種食材。
特色
台中廟口的有名麵攤已有超過80年歷史，具有悠久的傳統和歷史。 一、台中廟口麵攤的特色: (1) 特色麵攤：台中廟口麵攤是由具傳統的家庭所經營，且該地提供以醃魚焗飯、叉燒麵、豆漿麵、芋頭糕、紅豆餅、滷肉飯等道地台中美食，及牛肉麵、拉麵、口水雞等特色麵攤美食，皆由師傅傳授，地道口味，不及拔比。 (2) 歷史悠久：台中廟口麵攤已有超過80年歷史，以餐廳的經營模式規劃，由當地家庭經營，早期多以傳統古早味作為主打，過後有加入了特色麵食，把台中在地風味發揚光大，具有悠久的歷史意義。 二、經營模式： 台中廟口麵攤經營模式彈性多變，不固定一定經營特定模式，依據當日需求而彈性改變，以滿足每位食客的需求。
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