商家修改:月姑早餐
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特色
屏東縣月姑早餐具有以下特色: 第一條:月姑早餐以特殊配料所混合的麵糊為主,配料包括在屏東縣特有的魚乾、泡菜和芋頭絲,以及紅豆或椰汁等。 第二條:月姑早餐的蛋糕會先把所有配料混合,然後將蛋糊倒入油熱的鍋中煎熟,再加上黑糖煎至表面金黃,形成外皮脆脆、內裡軟軟的食物。 第三條:月姑早餐可以搭配甜酒喝,以特殊的芝麻醬和酸菜增加口感,給人以清爽可口的口感。
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