商家修改：傳統美食
地址
網址
介紹
與文化 桃園市傳統美食這間的小吃店，位於桃園市南安路的商家，由一對老夫妻經營，素有「桃園小吃樹」之稱。小店招牌菜色是肉圓、蚵仔煎和鹹酥雞，每份都是經過再三試做後的完美滋味，好吃得不行！ 他們用料新鮮精選，此外還提供數十種傳統台式小吃，如臭豆腐、蚵仔麵線、魷魚羹、手工餛飩，每一道菜都精心烹調而成，口味深受當地人的喜愛。 老闆娘十分熱情，每當客人們進店，深情的服務讓人興奮不已。從肉圓的攪拌、鹹酥雞的烤製，到淋上特別醬料印上立體圖樣，每一件小吃都是精心製作，讓人一嚐就著迷！ 桃園市傳統美食店不僅提供美味可口的小吃，也伝遞著台灣獨特的美味文化，以老闆娘親手製作的台式小吃為台灣人尋求家鄉之感的情懷，是台灣傳統美食文化的形象代表。 桃園市傳統美食店的特色就是用最新鮮的食材製作台灣傳統美食，一定要使每一道菜都精心製作，口味也是獨一無二的，在當地大受歡迎，是桃園市的標誌性特色小吃。 桃園市傳統美食店的價值，在於可以用最大的努力，讓每位顧客享受最獨特的小吃文化，醞釀台灣小吃文化，延續台灣文化的生命力，實踐台灣傳統美食文化，這也發揮了珍貴的文化價值。 另外，桃園市傳統美食店文化的最大精神是「傳承」，不斷的弘揚台灣特色美食文化，融入當地的文化氣息，用心的烹調，讓每個人都能享受美味可口的小吃文化，讓此文化得以持續傳承。
特色
桃園市傳統美食的特色為： 一、烤鹹鴨 桃園市以烤鹹鴨以及烤鴨醬油而聞名，傳統將鹹鴨先痛悶一晚、拌上特種醬料，再在烤爐上烤約1小時的特色美食。 二、豬血糕 豬血糕是桃園市著名的傳統美食，在烘焙過程中，加入了桃園市獨有的特色醬料，伴隨著豬血的香氣，選擇到不同口味的重量，都能品嘗到桃園市的古老美食情懷。 三、拔絲咖哩 拔絲咖哩是桃園市著名的傳統美食，它是以當地作物為主要原料，將當地蔬菜、餃子、豆腐絲與特有的醬料油和香料一起煮熟，而特有的拔絲技巧在非常完美地混合所有食材。
送出
