商家修改:如初丼
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介紹
台東縣如初丼是一間提供新鮮定食的商家,位於台東市大同路上,為老字號丼飯店,創立於民國27年,一直秉持著服務親切的精神,深受客人歡迎。 如初丼的招牌菜色為和牛丼飯,使用上等和牛肉醬豐富口感,特別受到遊客歡迎。此外,如初丼店內也有多款現點現煮的丼飯,口味細膩,口感鮮美,是台東旅客不能錯過的必吃美食。 如初丼最大的特色就是提供實惠的價格,每一道美食的價格保持在一百元以下,提供大眾生活的價格。另外,店內環境清潔大方,是台東人最愛的就餐空間。 如初丼店內採用傳統的烹飪方式,只使用天然植物醬料及新鮮食材烹調,無添加防腐劑及人工色素,保證美味可口,讓客人吃得健康可靠。 在如初丼店內享用美食,不但可以品嚐到鮮美的台東風味,而且可以品鑒傳統與現代的烹飪技藝,給台灣飲食文化帶來更多價值。
特色
和元素 台東縣如初丼是台東地區的獨特發明,它是一種深受當地人民喜愛的美食。這項美食以鮭魚料理為基礎,每一份為一小碗,其中將鮭魚剁成薄片、熱湯、麵線、蛋黃絲、青蔥絲、肉豆腐絲、胡椒粒、海苔片等混合而成,混合中的青蔥絲和肉豆腐絲更增加了湯頭的香氣和口感,而最後在湯頭表面撒上芝麻以及青蔥更增添美食的風味。因此,台東縣如初丼深受當地人民的喜愛,是具有代表性的美食文化之一。
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