商家修改:萬華何家豬肉攤
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何家豬肉攤位於台北萬華,是台灣古早味抹茶料理之一,自民國62年開設以來, 何家豬肉攤以其香酥無比的豬肉條,熱熱的嗆麵加上表演式的爆米花製作,當地獨一無二的美味深受當地消費者喜愛。 何家豬肉攤所使用的豬肉條,是用豬五花,手工用日式抹茶调味料及其他香料調製而成,並於當日現作炸制,以保持口感香酥。此外,何家豬肉攤亦致力於即席製作爆米花,讓消費者體驗到更多口感上的滿足。 何家豬肉攤可謂是台灣特有的料理,經久不衰,並且在台北萬華區傳承超過50年的歷史,其可口之味令人流連忘返,故有「台灣古早味」之稱。
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