商家修改：紅蟹將軍
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米線 台北紅蟹將軍米線是一種著名的台灣傳統美食，於西元1980年代起，在台北銅鑼灣興起。它以台北紅蟹為基底，加入香菇、高麗菜、小米、火腿等配料，以及一點點鹽、砂糖、醬油等調味料，再用傳統的鐵鍋以低溫煮熟。煮製後，米線很柔軟，口感細緻，配料的滋味也能夠完整的展現出來，可說是一道簡單又好吃的料理。
特色
台北紅蟹將軍是台灣的知名美食之一，其特色如下： 一、它是以螃蟹為原料，以蚝油、蒜頭、蔥花和香菜為調味，滑嫩可口的炒鍋料理。 二、它具有豐富的原料，其中包含有豐富的維生素及微量元素，讓人可以攝取大量的營養。 三、它濃郁的香氣及味道，使人垂涎三尺，令人食指大動。 四、它色彩繽紛，紅、黃、綠三色交織，搭配紅蟹使它更加精致。 五、它具有豐富的社會文化，傳統已久，令人難忘。
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