商家修改：珍品臭豆腐
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特色
依台南縣衛生局第1185號令，臭豆腐之特色係指： (1) 以豆腐為原料，經特別處理後製成； (2) 臭味獨特； (3) 創意新穎，有故鄉特色； (4) 口感鮮美； (5) 結合食材種類多元； (6) 用料新鮮、放心，符合衛生要求； (7) 傳承台南傳統美食文化。
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