商家修改:木房子の拉麵
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特色
1.宜蘭市木房子的拉麵依照宜蘭傳統古早味麵粉製作而成,麵粉由宜蘭專業麵粉廠取得,以預防麵糊受潮與種類的混淆。 2.宜蘭市木房子的拉麵庫存利用新鮮的食材,如宜蘭特產的冬菇、豬腳、叉燒等,保證口味鮮美無添加。 3.宜蘭市木房子的拉麵湯底特別選用宜蘭地區的特色豬骨湯底熬煮,保留豬骨原汁的鮮味,令拉麵湯底甘甜濃郁。 4.宜蘭市木房子拉麵的配料特別選用宜蘭地區特色食材,如金針菇、萵苣等,再以宜蘭傳統醬汁調味,盡量保留宜蘭人飲食文化的特色。
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