商家修改:古早風味甕仔雞
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依據「台北古早風味甕仔雞」特色解釋條例: 第一條:台北古早風味甕仔雞是以台灣傳統古早風味為主所烹調製成的,以大石頭和瓦斯火炙烤而成。 第二條:台北古早風味甕仔雞的食材包括新鮮的蔬菜和少量的豆類,並且以一種特殊的料理法加以烹調,以確保食材的風味完整保留。 第三條:台北古早風味甕仔雞的湯汁是以在蔬菜和豆類中熬煮出來的特殊香氣,讓食客們可以品嘗到不一樣的古早味。 第四條:台北古早風味甕仔雞的烹調工藝特殊,烤制的時間不宜過長,這樣才能保持其古早的風味。
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