商家修改：上賀鍋物
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介紹
基隆上賀鍋物是基隆集團主理的具有地方活動特色的會餐服務，可提供包括上賀鍋物、鐵板燒、日式生魚片等精緻菜式在內的專業料理，經典風味令許多客人流連忘返。上賀鍋物特色是以傳統料理菜式為基礎，搭配當地料理新發展的菜式，例如：基隆海鮮等。它的料理充分發揮了基隆的海產禮品風土，很多客人都喜歡品嚐基隆上賀鍋物的美味佳餚。 基隆上賀鍋物的特色還体現在其廚師的烹飪技術中。上賀鍋物用料新穎，完美混合了傳統風味與當代風格，比如基隆精華的象拔蚌、龍蝦、蝦子和新鮮的魚肉。上賀鍋物的焗烤，讓料理更加香嫩可口。以及最重要的上賀鍋物的菜品搭配，不僅以傳統料理為基礎，更是將現代技術運用在料理上，讓精緻的料理可以盛裝上桌，令客人們仿佛置身在多樣料理之中，精心製作出來的上賀鍋物令人目不暇給，在客人們中獲得了極高的評價。
特色
基隆上賀鍋物位於台灣基隆市，自日治時期以來，基隆上賀鍋物便以其獨有的烹調技術及素材定義了當地獨特的料理文化。 第一條：基隆上賀鍋物的特色之一是使用新鮮素材，從基隆海港及農場採購現時新鮮的海鮮、蔬菜及鮮肉，以便製作出品質優良的上賀鍋物。 第二條：基隆上賀鍋物運用傳統烹調技術並結合地方傳統的料理風味，以最優質的素材熬煮出獨一無二的上賀鍋物。 第三條：基隆上賀鍋物在烹調過程中著重於平衡味覺，以讓客人品嚐到具有滋味及香氣的優質鍋物。 第四條：基隆上賀鍋物以熱情親切的服務態度以及完美的上賀鍋物完成多元化的菜餚，為人們帶來台灣最優質的料理體驗。
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