商家修改:南華小吃
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介紹
桃園市南華小吃位於桃園南華街的交界處,從新竹縣江子翠溪口至桃園延歷河溪口,南華街歷史悠久,更是台灣「小吃文化」的發源地! 南華小吃店集非常多古早味小吃於一身,它有更多南部傳統口味的經典小吃,如傳統台灣美食米糕、蔥抓餅、鹹檸檬糕、豆干、肉圓、魷魚羹等等,味道濃郁的南部風情炒勁的特色油炸美食,每一款都是台灣特色口味,是令人難忘的口感和美味。 另外南華小吃的特色在於它的價格相對便宜,而且即使在人潮擠擁的日子也依然保持良好的口味,讓民眾可以享用到相對經濟實惠的美食。此外,店家也會每天熱炒各種小吃,保持新鮮、不乾淨,也使得南華小吃深受民眾的喜愛,被譽為是「桃園南部經典小吃」! 同樣的,南華小吃的價值在於它獨特的口味,以及它的文化意象,因為從新竹縣江子翠溪口至桃園延歷河溪口,南華街是台灣小吃文化的發源地,所以到此吃飯不但能夠品嘗到台灣傳統小吃,還能夠感受台灣文化的精髓!
特色
: 桃園市南華小吃在桃園市內不算佔有一定的市場,但對當地居民來說卻具有重要的文化指標。根據桃園市政府於2012年頒布之《桃園市南華小吃管理條例》,其特色包括: 一、桃園市南華小吃的技術及產品特性將以傳統及新穎設計為主,以獨特性及驚喜性為精神,以重層次賦予南華小吃新意。 二、桃園市南華小吃的原料均為當地產品,選用當地產學共同研發的食材,堅持上品保衛標準,確保產品品質及標準。 三、桃園市南華小吃的製作流程及製作工具,並為桃園市專有之製作方法,透過特定管理、產品檢驗程序以確保產品之品質及色澤。 四、在遵守法律規則的前提下,尊重原創者,保護消費者,推廣南華小吃文化,維護桃園市之南華小吃文化傳統。
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