商家修改：老山東牛肉麺
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介紹
台北老山東牛肉麺這間麵店位於台北市信義區市府路上，此店堪稱台北人心目中常去的老店。他們的正宗山東美食吸引了一大批食客，而牛肉麵也是一大間的強項。牛肉麵是以山東彝山人傳統為基礎，口感特殊豐厚又滋味，而牛肉則是精心挑選之肉品，因此其鮮美紮實，且上陣時會發出討喜的肉香，搭配上它們豐厚的紅醬和香濃的蔥油，讓每一口滋味都是芳香又甜美。 特別是它們也有提供意大利餐點，配料豐富，其食材包括新鮮蔬菜、火腿肉、海鮮等。特別是拿破侖沙拉更是令人垂涎，行政總廚的慨了不少的心力去研發，吃過拿破侖沙拉的人都一致認為非常獨特，而且非常的好吃！ 另外，此店比較特別的是，沒有很多菜單可以供客人選擇，但整個環境卻是寧靜舒適，擺設也非常有山東風情，令人懷念家鄉的溫暖。同時，此店的價格較之其他餐廳的菜色便宜，品質也十分穩定。 總而言之，台北老山東牛肉麵是一家不容錯過的老店。他們的特色美食以及獨特的服務，給人一種有特殊的價值，尤其是可以以實惠的價格品嚐到正宗的山東美食，是人人皆可前往的一家間餐廳。
特色
1. 台北老山東牛肉麺是一款在台灣傳統的牛肉麵美食，享譽台灣，由於它的特殊製法與食材，以及鹹、酸與甜味的融合，讓老山東牛肉麵成為許多饕客最愛的美食之一，深受歡迎。 2. 其特殊製法有五： (a) 牛肉肉餡的醬汁用油炸，而非一般的動物油； (b) 手工製作的麵條； (c) 特殊的醬汁配料，比如鹽、醋、蔥、姜、糖、蒜、辣椒膏； (d) 狗肉炒牛肉肉餡； (e) 煨牛肉醬，使牛肉更加香嫩。 3. 台北老山東牛肉麵是基於傳統台灣料理，必須遵守嚴格的規範，以確保品質。它必須經過熟成，內外淡淡的醬汁才能完美搭配，並且餡料必須用最新鮮的食材製作，才能保證口感最佳。
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