商家修改：小王子鹹酥雞
地址
網址
介紹
的口味？ 高雄小王子鹹酥雞的口味非常迷人，外皮酥脆，內陷嚼勁，而且不會過於乾硬。外表沾上蛋白一抹，再層層覆蓋上鹽酥碎，炸制完成形成金黃色，橙黃色的外表，看到就令人垂涎三尺。食用時可以先將外皮咬一口，再吃飯再將雞塊放入口中，可以感受到濃郁的鹹香油香，咬下去內裏香濃的湯粉，味道鮮美滑溜，讓人舌頭都快抽筋。
特色
? 高雄小王子鹹酥雞為台灣著名小吃，因其獨特的製作方式素以口碑遙遙領先。 其製作方式為： 一、先將高雄小王子鹹酥雞的原料（包括鷄肉、醬油、蠔油、蒜頭、香菜、蔥段等）混合成餡料； 二、餡料經無鹽鹽水浸泡後，攤好以新鮮的鷄肉裝上該餡料，並將兩面用特殊比例的麵粉滚滾； 三、以油炸的方式製作成成品； 四、最後，在兩面鹸脆的外表下，淋上一層獨特的醬汁，搭配淡淡的蔥香，使其完美的滋味獨特而可口。 綜上所述，高雄小王子鹹酥雞最大的特色在於其獨特的醬汁和鹹酥的口感，以及在外表酥脆下，淋上搭配淡淡蔥香的精緻醬汁所使其完美的口感。
送出
