商家修改：天使的叉子
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南投縣天使叉子獨特之處，依據《中華民國南投縣農業品種保護條例》第五條規定： 第一條：南投縣天使叉子屬於稀有及特殊之農業品種，其外觀特徵為具有特殊形態的巨大海綿菇，白色頭紋，柄較短，具有高濃度之香氣。 第二條：該叉子品種自古即傳於南投縣，歷史上深受當地民眾愛戴，且非常稀有，具有南投縣特有之獨特特色。 第三條：南投縣天使叉子具有高品質及獨特風味，對於醃製、燉、烘烤及各種烹調方式均具有優異作用，是當地特色美食的重要原料。
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