商家修改：湖洲粽子
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依據「台灣台中市湖洲粽子行業條例」第1條，台中湖洲粽子（以下簡稱「湖洲粽子」）由台中市湖洲工業區有限公司（以下簡稱「湖洲工業」）製造，其原材料有非罊炸玉米粉、紅糖、芝麻、花生、芋仔、蔥條、麻油、桂花、鹽巴、五香粉等，烹煮後表面呈現深棕色，味道濃烈，細膩雅緻，口感綿密，吃後回味悠長，為台中創造出極具影響力的傳統本土食品特色。
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