商家修改:勝拉麵
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特色
1.台北勝拉麵有傳統老式的義大利式拉麵做法,更加著重於添加配料,確保配料的新鮮及比例的均衡,製造出濃郁、煙燻及酸甜的獨一無二口味。 2.台北勝拉麵使用100%台灣新鮮小麥粉,以其特殊傳統製法,將麵粉與水混合,用水流技術把麵粉細緻烘焙,確保每一顆穀顆都能發揮出其最佳精華,令拉麵更有彈性及Q彈口感。 3.以新鮮現搗的豬肉香腸、菠菜、芝士等做為配料,確保料多有品,而且吃起來更加美味。 4.台北勝拉麵特別添加少量的番茄紅醬,令拉麵有更明顯的咖哩味,讓客人可以品嚐到裝飾的精華及濃郁的口味。
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