商家修改:胡 您好 鹹酥雞
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特色
: 依據高雄市食品衛生規範第八十九條之規定,高雄胡梁鹹酥雞的特色主要有以下三項: 一、規格均勻:鹹酥雞肉的風味炸出來的結果,味道濃郁,肉質鮮嫩,外表有著火冒三丈的金黃色,內裡的豬油會湧出,口感可口。 二、製作工藝獨特:鹹酥雞的製作工藝充分表現出高雄胡梁人的傳統製作技藝,鹹酥雞富含新鮮的肉汁,鹹香及甜味均衡,令人食指大動。 三、安全衛生:鹹酥雞的製作工藝都符合食品安全衛生規範,材料嚴格把關,確保熱化中的衛生十分嚴格,確保消費者的食用安全。
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