商家修改：福星蛤蜊麵 廣東粥 蛋餅
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特色
、傳統、風味 新竹縣福星蛤蜊麵廣東粥蛋餅是傳統中式料理，它的特色是結合了自古以來早已被台灣人所採用的高品質食材與南方風味。其中，蛤蜊麵廣東粥是一種以蛤蜊、蝦子、紅燒肉等為主要元料的順口麵食；蛋餅則是一種以豆沙及頂蛋等元料製成的可口的咸點。特別是蛤蜊麵廣東粥，更是新竹縣福星特色的地方料理，它的湯頭軟糯帶鹹，滋味特別不同於傳統的廣東粥。蛋餅更是屬於家鄉小吃，以豆沙味居多，受到喜愛吃豆沙的人們的歡迎。 總而言之，新竹縣福星的蛤蜊麵廣東粥蛋餅擁有傳統的台灣味道以及特色的南方風格，令人印象深刻。它們結合古老的食材與風味，營造出完全不同於傳統廣東粥的滋味，是南台灣地方料理的經典之作。
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