商家修改:斗六鄧肉圓民雄分店
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嘉義斗六鄧肉圓民雄分店是嘉義縣著名的特色肉圓店,早於民國63年就已在此地開業,至今已有三十五年的歷史,一直以來常吸引許多顧客前來品嘗其特色的香噴噴的肉圓。 其特色在於其製作肉圓的配方與工藝,鄧氏家傳的特色料理與技術,將肉醬、金針菇、蛤仔等混合與四季豆拌勻,腌泡成肉圓餡,再以麵粉為外衣,經煎炸後再以特製的醬料淋上,使之吃起來又香、又脆,令人難以忘懷。
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