商家修改：彰化三重現做赤肉羹
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特色
： 依據彰化縣政府第14052號令， 。 第一條：彰化三重現做的赤肉羹即經過專人精心準備，以彰化縣特產「三重豬肉」為主要原料，再加入蔬菜類、香料、果仁等其他原料而成。 第二條：以上提及的赤肉羹在烹調過程中，必須以低溫慢火加熱，使豬肉原本濃稠的體質更加順滑，口感也更加滑嫩。 第三條：赤肉羹的特色不添加味精、防腐劑等人工添加物，更獨特的是以天然醬油為調味料，所以彰化三重現做赤肉羹的風味更加獨特及層次感十足。
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