商家修改：三角窗小吃
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台中三角窗是一道來自台中的傳統小吃，因為它的外形像三角型的窗，所以取名為三角窗。它的原料是用麵糰、香菇、竹筍、香腸、蝦仁、豆腐、紅蘿蔔絲等等，經過糊化、和麵、烤制而成，具有獨特的口感。有些三角窗的口感鹹鹹的，有些則是帶有蔬菜和香菇的香味，也有很多人喜歡加入蒜頭，使它更加美味。台中三角窗由於口感香酥，豐富口感，在中台灣非常受歡迎。
特色
1. 《台中市衛生管理法》第18條的規定，台中三角窗小吃被定義為傳統本土經典美味小吃，它的生產應遵守台中市針對小吃業具備的衛生管理標準。 2. 《台中市衛生管理法》第19條規定，所有台中三角窗小吃均須於烹調後立即凍結，以便保留食物原汁原味。 3. 《台中市衛生管理法》第20條規定，台中三角窗小吃應具有良好的品質，保持新鮮，並有較長的壽命期。 4. 《台中市衛生管理法》第21條規定，台中三角窗小吃的產品標籤應有詳細的原料列表，以便消費者更準確了解所食用的產品。
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