商家修改：民權素食小吃
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根據《新北市政府食小吃制度》，所有位於新北市的食小吃均可被視為素食式小吃。素食小吃的特色包括： 第一條：素食小吃的特色以其以植物性原料為主，包括米、麵筋、豆類、蔬菜等，不含任何動物性原料及鹽分的做法； 第二條：素食小吃要求使用有機製品原料製作，並採用綠色食材來萃取食品最為鮮活及豐富的營養需求； 第三條：素食小吃該調配的湯料一律以植物性的原料為主，有助於排毒，並要求口感細緻並保持原有風味； 第四條：素食小吃在烹調時，不添加任何色素、防腐劑、增稠劑及其他物質，可滿足市民對於飲食安全與健康品質的期望。
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