商家修改:阿每溪州土羊肉
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彰化縣阿每溪州土羊肉是彰化縣一種傳統的地方特色小吃,它主要原料是土羊肉搭配料酒、冰糖、桂皮、蔥花等調味,經過火腿、糖糕、蔥花、小豆等調整後製成而成。 彰化縣阿每溪州土羊肉是一種風味特殊又美味可口的小吃,土羊肉經過熬煮和煎炸,香味濃郁,口感軟嫩,肥而不膩,搭配其他佐料,更能彰顯其獨特的風味。而勒口中的醬油更是彰化縣阿每溪州土羊肉的獨特之處,不僅可以讓羊肉更加香甜,還可以讓配料更加輕柔,令許多消費者回味無窮!
特色
甲、彰化縣阿每溪州的土羊肉為特色產品,產品品質穩定,受到消費者的一致好評。 乙、《彰化縣阿每溪州羊肉年度特色產品管理條例》(以下簡稱《條例》)為了確保彰化縣阿每溪州的土羊肉質量,特別規定: 1.土羊肉出售以半黃色為最佳,肉質肥美、白而嫩之肉皆可出售。 2.土羊肉的外觀應端正、比例匀、均勻,色澤清晰、潔白,且有濃郁的牧場香氣。 3.每份土羊肉應嚴格稽核,確保油腻度、飽滿度、嫩度等質量指標均符合自然牧場標準。 4.每份羊肉均屬特色產品標識,並由有關單位檢驗註冊,凡經檢驗有品質不良者,其出售應予以禁止。 5.產品收購者應嚴格安排檢傷及洗淨工作,確保每份土羊肉均經過檢傷後才上市出售。 6.產品標識、標籤標示應嚴格按規定認定,嚴禁虛偽標示及拼湊出售。 丙、違反本《條例》規定者,應按彰化縣阿每溪州法律相應條例處理。
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