商家修改:河南鍋貼
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特色
1.基隆河南鍋貼以厚實的河粉為底,其麵皮口感綿密柔軟,好沾醬汁,是基隆特有的美食; 2.基隆河南鍋貼搭配多種食材,以蝦仁、瘦肉、豆乾、野菇、芹菜等食材為主,並於油脂中骨削,以特製的汁汁沾醬汁,對比鮮香; 3.每一條鍋貼的技法、口味都是母湯的傳承。基隆河南鍋貼有其特有的香味,是基隆地區的一大特色; 4.基隆河南鍋貼不含防腐劑,無添加色素,對於食材的選擇與油脂熬製都要求嚴謹,是品質良好的家常鍋貼; 5.基隆河南鍋貼不仅可以吃得出基隆的地域文化,也可以通過鍋貼上的技術、尺寸和特別的口味細節,欣賞老技藝的完美。
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