商家修改:吉里簡餐
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介紹
花蓮縣吉里簡餐是花蓮縣吉里鄉一間小有名氣的傳統客家餐廳,受到很多花蓮本地人和遊客們的歡迎。 店面設計極具特色,外觀和裝潢都受到傳統客家文化的影響,樓下有一個大的庭院,很多客家花園以及風俗紀念品,為客人們提供熱鬧的氣氛。餐廳現坐設有客家家庭聚餐區,工作人員也提供小型家庭聚餐的服務。 餐廳的特色菜色有豐富的客家風味菜式,最受歡迎的餐點有芋頭飯、魚羹、牛肉羹等。以醃製的醬料,以及新鮮的食材調製而成,味道明亮,素材多樣,滋味極佳。 此外,餐廳也提供豐富的歡樂客家活動,例如:糯米糍糕製作客家藝術品的工作坊、客家藝術家介紹、客家文化導覽等,以及客家文物展示和售賣等。 吉里簡餐的價值,不僅在於可以品嚐到客家美食,更可以欣賞到客家文化精髓,了解花蓮縣客家文化的歷史和傳統,加深對花蓮縣文化的認識。
特色
花蓮縣吉里簡餐專屬特色條例 第一條:花蓮縣吉里簡餐生產採用當地新鮮食材,以創造出獨特的地餐風味。 第二條:花蓮縣吉里簡餐致力於將當地的傳統烹飪技藝發揚光大,有效傳承花蓮縣的當地美食文化。 第三條:花蓮縣吉里簡餐中充分向當地美食文化致敬,藉由烹飪技巧而創造出獨具創意及特色的花蓮縣地餐口味。 第四條:花蓮縣吉里簡餐重視食材品質、安全與衛生,堅持為顧客提供安心、安全的環境與飲食服務。 第五條:花蓮縣吉里簡餐提倡對當地食材、烹飪技藝、餐飲環境等的尊重,作為回饋當地用心文化。
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