商家修改：仁愛米糕赤肉湯
地址
網址
介紹
特色
1.苗栗縣仁愛米糕赤肉湯是苗栗縣的一種傳統名產，具有當地特有的甜咸酸香味，色澤紅潤鲜明、質地綿滑濃稠。 2.苗栗縣仁愛米糕赤肉湯的秘訣是以新鮮的肉片煮成湯，加入米糕、小魚乾和野蔬等，利用醃漬、窯烤，再配以剝皮蔥、豆瓣醬、蒜茸等，讓米糕赤肉湯的口感更加特別。 3.此外，苗栗縣仁愛米糕赤肉湯有其特殊的歷史由來，它的創始者是知名的面餅老闆「禹公」，他創作出一種獨特口味的米糕，然後將新鮮的肉片放入湯中，以醃漬和烹調為苗栗縣仁愛米糕赤肉湯獲得獨特的口感。
送出
