商家修改:阿寬鵝肉
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彰化縣阿寬鵝肉是台灣傳統的名產,有其特定的製作工藝和保存方式。 條例1:彰化縣阿寬鵝肉是原生在台灣的肉製品,鵝肉的特點是淡淡的清香、香氣濃郁的口感,而且香氣不易散失。 條例2:彰化縣阿寬鵝肉製作過程需要精通技術,主要步驟有:去除鵝肉上的毛和油脂,醃漬於特殊製作的配方紅醋汁之中,晾乾、發酵後才可供食用。 條例3:彰化縣阿寬鵝肉通常以箱裝或袋裝的形式存放,並在陰涼乾燥的環境中保存,溫度不宜過高,以防腐蝕或受潮,以確保食品安全。
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