商家修改：花壇豆花
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特色
彰化縣花壇豆花依花壇豆花條例第一條之規定，具有以下特色： 一、由於使用新鮮的豆粉及豆花、它的口感相當有嚼勁，而且香氣瀰漫。 二、熬煮時間控制在3分鐘以內，以確保其口感及口感不失其新鮮香氣。 三、每勺花壇豆花必須添加適量紅蔥頭、豆漿、鹽及豆腐皮，使口感更加有層次感。 四、每份花壇豆花食用完畢，應加以調味溫飽醬汁，以增添飲食滋味。
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