商家修改：喝咖啡 咖啡烘焙美食
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介紹
、亮點 台南是台灣美食之都，也被譽為「台灣咖啡之都」，其中一家聞名台南的咖啡商家，便是「咖啡烘焙美食這間」。 此店位於善化區號碼家大街一段的善化「廟前百貨」大樓，風格簡約溫馨的店面，一進店就能感受到店家對質感的堅持，和他們對於咖啡的熱情與細膩。 店面擺設乾淨整潔，每桌坐椅很舒適，讓顧客能休息輕鬆，當中有自助咖啡機讓消費者自行攪拌手搖咖啡，讓每位顧客放松的享受咖啡的時光，也能夠在這裡預約座位及開會，享受咖啡時間的悠閒。 此店的咖啡原料都是日曬烘焙，精挑細選出品質最好的有機歐咖啡豆，並依照客人的口味、習慣專業的调製，提供各式最新潮的咖啡，如經典的拿鐵、卡布奇諾、拉花拿鐵等，保證每位顧客吃到最新鮮、最美味的咖啡。 此店特色，便是融合了台南中餐美食，以小吃為主，每一道菜都淫配有各種新鮮蔬果及當季時令料理。店家不但讓每一道菜品在外觀與口感上兼具，更提供豐富的素食、芝麻醬、素福腸、素燒肉及各種豆腐料理等，讓顧客可以享受到健康的美食饗宴。 此店的價值在於對於食材的堅持，除了咖啡豆經過精心烘焙外，食物也採用由品質最佳的黃糖及新鮮的當地蔬果，確保每一道菜都有讓顧客驚豔的味覺與口感，並將古早味的滋味保留下來。 此店的亮點是在於其品質優良的飲料及佳餚，結合新興台南飲食文化，讓消費者在享受咖啡及美味美食的同時，也能感受到台南的傳統氣息與特色，讓顧客可以輕鬆闊別煩忙的生活，享受一下放鬆的咖啡時間。
特色
依據台南市政府施行的「台南特色喝咖啡烘焙美食發展條例」，台南市內所有業者均有義務將台南咖啡與烘焙美食的特色元素完整呈現於產品上，以重視台南的特色風格。 根據條例，台南市的咖啡烘焙美食業者必須： 一、 以台南市的咖啡豆、烘焙方法、口味及飲料製作技術等，發揮台南市特色的咖啡烘焙美食。 二、 在執行產品設計時，把台南市的歷史、文化、地理特色及特色風格融入其中。 三、 鼓勵業者將產品開發的歷程及其他故事化的元素，作為產品行銷的重要構成部分。 四、 對有關咖啡烘焙美食的本土特色、自然優勢和文化特色，以及來自行銷及創新活動，都會有正面的影響，以促進台南美食文化的傳播。
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